山形県産 ズイキ芋 カラトリ芋 里芋　親子セット　およそ2kg

山形県産 ズイキ芋 カラトリ芋 里芋 親子セットおよそ 2kgです。
内容：　ズイキ芋1個　子芋　孫芋

からとり芋、別名ずいき芋は里芋の仲間で、山形県庄内地方の伝統野菜です。当地ではずいき芋と呼ばれています。親芋、子芋、孫芋の３世代をセットにしてお届けします。いずれも芋質は似ていますがぜひ、食べ比べしていただければうれしいです。一般的な里芋とはかなり違う質感です。

ズイキ芋は自家農園で代々（70年以上）栽培しています。安心してお召し上がりいただけますが、虫食い跡がまれにありますことをご了承くださいませ。

農薬：栽培期間中不使用です。

◆商品画像は一例となります。（複数出品予定のため）
◆らくらくメルカリ便（送料850円）込みの価格です。
◆なじみのない方にぜひ味わっていただきたくお試し価格にいたしました。お気に召しましたらセットでなくてもご要望に対応させていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。

（親芋）　
 芋はねっとりとしていますが粘りは少ないのが特長で、おでんなどにも使われています。また、ジャガイモの代わりにコロッケにするとおいしさ格別です。ぜひ、お試しください。画像3枚目のように皮をむき大きな芋を切って小分けにして冷凍しておけば、解凍していつでも便利にご利用いただけます。（１個の重さが500g前後と大きいです）
（孫、子芋）孫、子芋は小さいですが思いのほか優れモノです。サッと洗いそのまま水から煮て3～4分程度沸騰させます。その後水に入れて冷まして手で皮をむくとスルリとおもしろいように皮が取れます。我が家ではその状態のまま小分けにして冷凍しておきます。使うときは解凍せずそのまま少し煮ればじきに柔らかくなります。芋の煮っころがしや味噌汁におすすめです。
※親芋、孫、子芋の茎の部分もおいしいです。茎の表面の皮をむいてご利用ください。

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