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そのまま使える冷凍むき栗特大 幻の栗人丸 300g
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3L・4Lの生栗を剥き、冷凍してお届けします。
幻の栗とも呼ばれる【人丸】という高級品種です。
生産量、流通数共に少ないため高級品種として親しまれています。
味は利平栗と並び最上位とされ、濃厚な甘みと芳醇な香り、ホクホクとした食感が特徴で、加工に適しています。
今年は猛暑・水不足で、例年よりも収穫量が少ないですが、日光を沢山浴びたため糖度が高く実りました。
皮をむき、乾燥防止のために水につけ、水気を拭き取り真空パックにしたものを冷凍しています。
調理の際は解凍せず、そのまま茹でたり炊飯器に入れてもらったりしてて構いません。
常温で解凍すると栗の食感がふにゃふにゃと柔らかくなってしまいますのでお気をつけください。
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果物の種類···その他
状態···冷凍
総重量···300g~
商品の情報