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いわて県産和くるみ400ｇ
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ももcafe様専用出品です。
恐れ入りますが他の方はご遠慮ください。
令和6年産岩手県産の鬼ぐるみをむき実にしました。生の状態で、加熱処理してないためフレッシュな味わい。
健康面で注目のオメガ3脂肪酸が豊富です。
国内流通しているくるみはほぼカリフォルニア産ですが、同じくるみでも和ぐるみは別物といってもいいくらい味が違います。
コクと旨味があり、タンニンが少ないので苦みが少ないのが和ぐるみの特徴です。
岩手には地元で取れる和ぐるみがあり、昔から大事に食べられてきました。
岩手では美味しい事を「くるみ味がする」とい言うほど、くるみが親しまれています。
ご注文を頂いてからむき身にしますので1週間くらいお時間をいただきます。
賞味期限は2ヶ月ほどです。
長く楽しみたい方は冷凍をおすすめします。
農産保存食料品製造加工業の
申請届出、食品衛生責任者講習受講済です。
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#くるみ
商品の情報